Receita Caseira de Nuggets, super fácil de fazer e fica uma delicia e a criançada vai adorar.
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| Receita Caseira de Nuggets |
Ingredientes:
- 1 kilo e 200g de peito de frango cru bem moído
- 1 colher (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de cebola moída
- 1 ovo
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Margarina para untar
- Fubá (para empanar)
- Óleo (para fritar)
- 7 a 8 colheres de aveia
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes da massa até formar uma pasta firme. Unte uma superfície lisa e espalhe a massa com cuidado até ficar com cerca de 1,5 cm de espessura. Corte os nuggets com cortadores de biscoito ou modele com as mãos. Espalhe o fubá em um prato e empane-os até ficarem totalmente cobertos. Frite em óleo quente (com cuidado), deixe escorrer sobre papel absorvente e sirva
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